Un total de 15 participantes del Programa Mujeres Jefas de Hogar finalizaron el curso de Manipulación de Alimentos, Banquetería y Coctelería, instancia que permitió fortalecer conocimientos y competencias para ampliar sus oportunidades laborales y apoyar el desarrollo de emprendimientos.

Con nuevas herramientas para desenvolverse en el mundo laboral y potenciar iniciativas independientes, 15 mujeres del Programa Mujeres Jefas de Hogar de Nacimiento finalizaron una capacitación de 20 horas en Manipulación de Alimentos, Banquetería y Coctelería, proceso formativo orientado a entregar conocimientos prácticos aplicables al rubro gastronómico.

Durante las jornadas, las participantes abordaron contenidos relacionados con preparación y manipulación de alimentos, organización de eventos, cálculo de costos y estándares de higiene y calidad, adquiriendo competencias que pueden ser utilizadas tanto para acceder a nuevas oportunidades de trabajo como para iniciar o fortalecer emprendimientos propios.

La capacitación se enmarca en el trabajo que se desarrolla a nivel comunal a través del Programa Mujeres Jefas de Hogar, iniciativa orientada a promover la autonomía económica de las mujeres y fortalecer sus posibilidades de incorporación y permanencia en el mundo laboral. Mediante acompañamiento y distintas herramientas, el programa busca contribuir al desarrollo de capacidades y competencias que permitan mejorar las condiciones de empleabilidad de sus participantes.

En Nacimiento, este trabajo permite acercar oportunidades concretas de formación a mujeres de la comuna, considerando sus intereses, capacidades y proyecciones laborales. En este contexto, la capacitación gastronómica entregó conocimientos que pueden transformarse en una alternativa para generar ingresos, prestar servicios de banquetería o avanzar en el desarrollo de iniciativas de emprendimiento.

Desde la Municipalidad de Nacimiento se valoró especialmente el compromiso, responsabilidad y entusiasmo demostrado por las 15 participantes durante las 20 horas de aprendizaje, destacando la importancia de continuar generando espacios que favorezcan su autonomía económica y desarrollo personal y laboral.

Con este tipo de iniciativas, la Municipalidad de Nacimiento continúa fortaleciendo su gestión en apoyo a las mujeres de la comuna, promoviendo el acceso a capacitación y herramientas que contribuyan a generar nuevas oportunidades de empleo y emprendimiento, avanzando hacia una mayor autonomía económica y una mejor calidad de vida para ellas y sus familias.