La Municipalidad de Nacimiento anunció la realización de la Fiesta de la Papa Frita Mapuche 2025, un evento que busca poner en valor la identidad local y rescatar una tradición culinaria con más de 390 años de historia. La celebración se desarrollará los días 28 y 29 de noviembre en el Fuerte Histórico de Nacimiento, lugar donde se reconoce el origen de la primera papa frita del mundo.

Durante ambas jornadas, los visitantes podrán disfrutar de un programa enfocado en la difusión del patrimonio gastronómico de la comuna, con actividades como cocina en vivo, muestras culturales, concursos, música, artesanía y variada gastronomía local, donde la papa frita ancestral será la protagonista.

Según lo informado por el municipio, esta iniciativa busca fortalecer la identidad territorial, promover el turismo y continuar impulsando espacios comunitarios que pongan en valor la riqueza histórica y cultural de Nacimiento. “Esta fiesta recupera una receta que forma parte de nuestra memoria colectiva y proyecta al Fuerte Histórico como un punto de encuentro entre tradición, cultura y sabor”, señaló la organización municipal.

La Municipalidad de Nacimiento invita a familias, visitantes y comunidades de la región a ser parte de este evento único, que combina patrimonio, historia y gastronomía en un entorno cargado de identidad.

Municipalidad de Nacimiento
Impulsando la cultura, la historia y el desarrollo turístico de nuestra comuna.