Con una alta participación de vecinos, vecinas y visitantes, este fin de semana se desarrolló la Primera Fiesta del Estofado de San Juan en Millapoa-Diuquin, una jornada que puso en valor las tradiciones locales a través de la gastronomía, la cultura y el encuentro comunitario.

Desde temprano, familias llegaron hasta el sector para disfrutar de una actividad que combinó sabores típicos, productos locales, cabalgatas y un ambiente especialmente preparado para compartir en comunidad.

Uno de los grandes protagonistas de la jornada fue el tradicional estofado de San Juan, preparación característica de esta época que reúne distintos ingredientes en una cocción lenta y abundante. 

Además del estofado, quienes asistieron también pudieron disfrutar de otras preparaciones tradicionales como cazuela, empanadas y navegado, consolidando una oferta gastronómica pensada para resaltar la identidad y las costumbres del territorio.

La celebración también contó con música en vivo, que acompañó durante toda la jornada y aportó un ambiente festivo para quienes participaron de esta primera edición, generando espacios de encuentro y recreación para personas de todas las edades.

La Primera Fiesta del Estofado de San Juan se transformó así en una instancia para fortalecer las tradiciones locales y seguir impulsando actividades que rescatan el patrimonio cultural y gastronómico de Millapoa.